Y un beso muy grande....

Y un beso muy grande....

Macarrones con bechamel con cuatro quesos gratinado...



Estos macarrones la verdad que estaban  muy buenos eso si es una bomba de calorías pero bueno para mí fue un plato único y no muy grande espero que os guste..

200 Gr de macarrones
Sal
Agua

Bechamel

Aceite
1 cebolleta
2 Cucharas de harina
Leche
2 Pastillas de caldo de carne
1 Cucharadita pequeña de ajo molido
1 Cucharadita de pimienta negra molida
Queso de cuatro gustos 1 paquete para gratinar

Lo primero cueces los macarrones yo los puse en la olla gmd 10 minutos menú cocina los cubres de agua y les pones sal a tu gusto , haces la bechamel picar la cebolleta en trocitos chcicos  pones aceite en la sartén cuando este calentito añade la cebolleta que as picado que se poche añades el harina y la leche yo la hice clarita y la puse a ojo bajando al minimo el fuego para que no se hagan grumos añades las pastillas de caldo el ajo y la pimienta cuando tengas echa la bechamel sacas los macarrones de olla los escurres los pasas por agua fría para que no se peguen y los vuelves a escurrir en un molde apto para el horno le pones bechamel en el fondo encima los macarrones y le vuelves agregar el resto de la bechamel encima espolvorea el queso con el horno encendido yo le puse arriba y abajo a 180 grados los metes al horno cuando lo veas doradito lo apagas  y a comer...