Quería hacer un salsa distinta para poner a las pechugas y la verdad que me gusto mucho el sabor que quedo espero que os guste...
Para la salsa
1 Cucharada de harina
Leche
Pizquina de sal
Pimienta negra molida
Pimienta negra en grano
Media cucharadita de salsa de Bovril
1 Grana de ajo
Aceite
Pechugas
Aceite
Pan rallado de ajo y perejil
3/4 De pechugas de pollo
Sal
Pelas el ajo le cortas pones la sarten al fuego cuando este calentito el aceite añades el ajo y la pimienta en grano que se dore el ajo lo retiras agregas la harina y la leche depende de como quieras la salsa te llevara de leche a mi me gusta un poco espesa agregas la sal y el Bovril que mezclas bien añades un poquito de pimienta molida lo pruebas si te mas gusta mas fuerte o mas suave lo retiras y lo pasas por la batidora también lo puedes dejar como esta con el grano entero salas un poco las pechugas las pasas por el pan rallado las fries y las pones la salsa encima ya veras como te gustan..
Para la salsa
1 Cucharada de harina
Leche
Pizquina de sal
Pimienta negra molida
Pimienta negra en grano
Media cucharadita de salsa de Bovril
1 Grana de ajo
Aceite
Pechugas
Aceite
Pan rallado de ajo y perejil
3/4 De pechugas de pollo
Sal
Pelas el ajo le cortas pones la sarten al fuego cuando este calentito el aceite añades el ajo y la pimienta en grano que se dore el ajo lo retiras agregas la harina y la leche depende de como quieras la salsa te llevara de leche a mi me gusta un poco espesa agregas la sal y el Bovril que mezclas bien añades un poquito de pimienta molida lo pruebas si te mas gusta mas fuerte o mas suave lo retiras y lo pasas por la batidora también lo puedes dejar como esta con el grano entero salas un poco las pechugas las pasas por el pan rallado las fries y las pones la salsa encima ya veras como te gustan..