Ahora que hace fresquito da gusto encender el horno que caliente la cocina mientras preparas el relleno de la pizza por que la masa le deje ayer ya echa espero que os guste..
200 Gr de harina de fuerza
90 Ml de agua templada
1 Sobre de levadura de pandero
1 Cucharadita de sal
1 Cucharadita de azúcar
1 Cucharadita de aceite
Relleno
7 Lonchas de jamón serrano
1 Paquete de queso sabor cuatro quesos
2 Cucharadas de tomate casero
Orégano
en agua templada pones el sobre de levadura mientras en un vol pones y tamizas la harina agregas la sal el azúcar el aceite por ultimo el agua con la levadura que e integre bien todo veras como queda una masa muy manejable lo tapas unas horas asta que aumente casi el doble de su volumen yo lo deje de un dia para otro me gusta mas las pones en la mesa con harina y la estiras con el rodillo dándole forma en la bandeja del horno pones papel de cocina y encima la pizza la pones tomate orégano el queso le quitas al jamón lo blanco vamos la grasa con la misma mano haces los trozos del tamaño que tu quieras de jamón y loo colocas encima por ultimo el resto del queso que me sobro con el horno encendido lo bajas a 170 grados pones las bandeja abajo del todo del horno para que el jamón no se queme y se seque ya veras como os gusta..
200 Gr de harina de fuerza
90 Ml de agua templada
1 Sobre de levadura de pandero
1 Cucharadita de sal
1 Cucharadita de azúcar
1 Cucharadita de aceite
Relleno
7 Lonchas de jamón serrano
1 Paquete de queso sabor cuatro quesos
2 Cucharadas de tomate casero
Orégano
en agua templada pones el sobre de levadura mientras en un vol pones y tamizas la harina agregas la sal el azúcar el aceite por ultimo el agua con la levadura que e integre bien todo veras como queda una masa muy manejable lo tapas unas horas asta que aumente casi el doble de su volumen yo lo deje de un dia para otro me gusta mas las pones en la mesa con harina y la estiras con el rodillo dándole forma en la bandeja del horno pones papel de cocina y encima la pizza la pones tomate orégano el queso le quitas al jamón lo blanco vamos la grasa con la misma mano haces los trozos del tamaño que tu quieras de jamón y loo colocas encima por ultimo el resto del queso que me sobro con el horno encendido lo bajas a 170 grados pones las bandeja abajo del todo del horno para que el jamón no se queme y se seque ya veras como os gusta..