Hice este bizcocho para aprovechar unos limones que me trajo mi hija de casa de su suegra me daba pena que se pudriera así que por lo menos dos aproveche eso si eran bien grandes poco zumo pero si quieres que un limón tenga más zumo lo metes en el microondas medio minuto y ya veras cuanto zumo tiene ,vamos a la receta que me enrollo como las persianas jajaja.
200 Gr de harina de fuerza
8Gr de levadura
1 Sobre de gasificante
2 Limones grandes
225 Gr de azúcar
Ralladura de los dos limones
80Gr de mantequilla derretida
3 Huevos
lo primero deshacer la mantequilla en el microondas,rallamos los dos limones y los metemos medio minuto al microondas hacemos el zumo ,en un cuenco ponemos todos los ingredientes lo último que agregamos es el harina tamizado lo batimos con la batidora poner la mezcla en un molde apto para el horno con el horno ya encendido arriba y abajo a 200 grados metemos el molde en el horno en la parte de abajo del horno y bajamos la temperatura del horno a 180 grados que se vaya haciendo poco a poco sobre todo por dentro cuando creas que ya está hecho lo pinchas si sale limpio lo sacas del horno ya está listo para el primer mordisco ojo que quema jijij..
200 Gr de harina de fuerza
8Gr de levadura
1 Sobre de gasificante
2 Limones grandes
225 Gr de azúcar
Ralladura de los dos limones
80Gr de mantequilla derretida
3 Huevos
lo primero deshacer la mantequilla en el microondas,rallamos los dos limones y los metemos medio minuto al microondas hacemos el zumo ,en un cuenco ponemos todos los ingredientes lo último que agregamos es el harina tamizado lo batimos con la batidora poner la mezcla en un molde apto para el horno con el horno ya encendido arriba y abajo a 200 grados metemos el molde en el horno en la parte de abajo del horno y bajamos la temperatura del horno a 180 grados que se vaya haciendo poco a poco sobre todo por dentro cuando creas que ya está hecho lo pinchas si sale limpio lo sacas del horno ya está listo para el primer mordisco ojo que quema jijij..
