Bueno aqui os dejo esta rica empanada es muy fácil de hacer espero que os guste ,y feliz año nuevo para todos los que me siguen en el blog.
Dos laminas de hojaldre
100 Gr de cecina
100 Gr de queso de queso de cabra de rulo
10 Dátiles
1Huevo
lo primero encendemos el horno arriba y abajo a 200 grados ,poner papel de horno en la bandeja del horno yo utilizo el que trae el hojaldre encima del papel colocamos una lamina de hojaldre estirar un poco con el rodillo de cocina y rellenamos con la cecina yo lo hice en trocitos cortamos el queso y colocamos al gusto con la cecina ahora cortamos los dátiles en trocitos y poner por encima del queso y la cecina y volvemos hacer lo mismo con la otra lamina de hojaldre estirar un poco con el rodillo pero cuidado que sea el mismo tamaño para que luego al poner encima quede igual sellamos el hojaldre con un tenedor batir el huevo y pincelamos con una brocha la empanada meter la bandeja con la empanada en parte baja del horno .
