Y un beso muy grande....

Y un beso muy grande....

Pudin de pan con manzanas y pasas.....

Una barra de pan

Medio vasito de mistela


Un puñado de pasas de corinto

3 Huevos

2 Manzanas reineta

¾ De leche

1 Palo de canela

1 Limón

Azúcar para el molde

4 0 5 Cucharadas de azúcar..

Primero pones a remojo las pasas en la mistela puedes echar lo que tu quieras ,haces el caramelo en una sartén yo antes de incorporar el caramelo puse unas pasas al fondo del molde después de escurrirlas de la mistela y después imcorporas el caramelo.cojes la leche la calientas echas la canela ,el azúcar,y la piel del limón lo dejas a fuego lento que valla cojiendo el saborcito de todos los ingredientes que has echado, bates los huevos y los guardas , mientras cortas el pan en rodajas de dos centímetros mas o menos descorazonas las manzanas ,en el molde y encima de las pasas y el caramelo vas poniendo las rodajas de pan retiras la leche del fuego imcorporas los huevos batidos y lo cuelas echas por encima la mezcla para que empape el pan encima de las rodajas de pan pones rodajitas de manzana bien repartido otras pocas pasas y a si vas poniendo capas hasta terminarlo lo metes al microonda 10 minutos a mitad de temperatura dependiendo del microondas a mi no me gusta que quede seco lo das vuelta en un molde y a comer.