Esta tarta es otra de tantas que tengo en pendientes y la e preparado para el dia del padre y estaba muy buena espero que os guste..
Para la base de la tarta
1 Rulo de galletas
Mantequilla
10 Profiteroles de nata
Para la crema de chocolate
500 Gr de nata para cocinar
1 Sobre de flan
4 Cucharas de azúcar
150 Gr de chocolate
Para la crema de café
500 Gr de nata para cocinar
1 Sobre de flan
6 Cucharas de azúcar
2 Cucharadas de café de tarro
Lo primero picas las galletas yo puse un rulo de galletas maría tostada, en el microondas pones la mantequilla no se la cantidad que puse lo agregas a las galletas picadas haces una masa y lo incorporas a un molde desmontable los extendemos bien y lo metemos en la nevera ,hacemos el chocolate pones al fuego la nata quitando un poco para disolver el flan trocea el chocolate lo agregas a la nata cuando lo tengas echo incorpora el flan lo revuelves bien agrega el azúcar pruébalo mi flan como no tenia azúcar pues le tuve que poner 4 cucharas de azúcar pero depende de como te guste de dulce por ultimo revuelve sin para para que no se pegue hasta que cuaje lo retiras que se enfríe un poco para que los profiteroles no bollen para arriba saca el molde de la nevera incorpora los profiteroles reparte bien por el molde incorpora el chocolate y lo metes a la nevera hacemos la crema de café la misma operación que con el chocolate pero poniendo café a mi como me gusta fuerte le puse dos cucharas decóralo como quieras a mi me sobraron 4 onzas de chocolate y eso es lo que me salio para decorar me hubiera gustado algo mejor pero bueno para la próxima sera y ya esta lista la dejas en la nevera si es de un día para otro mejor .....
Para la base de la tarta
1 Rulo de galletas
Mantequilla
10 Profiteroles de nata
Para la crema de chocolate
500 Gr de nata para cocinar
1 Sobre de flan
4 Cucharas de azúcar
150 Gr de chocolate
Para la crema de café
500 Gr de nata para cocinar
1 Sobre de flan
6 Cucharas de azúcar
2 Cucharadas de café de tarro
Lo primero picas las galletas yo puse un rulo de galletas maría tostada, en el microondas pones la mantequilla no se la cantidad que puse lo agregas a las galletas picadas haces una masa y lo incorporas a un molde desmontable los extendemos bien y lo metemos en la nevera ,hacemos el chocolate pones al fuego la nata quitando un poco para disolver el flan trocea el chocolate lo agregas a la nata cuando lo tengas echo incorpora el flan lo revuelves bien agrega el azúcar pruébalo mi flan como no tenia azúcar pues le tuve que poner 4 cucharas de azúcar pero depende de como te guste de dulce por ultimo revuelve sin para para que no se pegue hasta que cuaje lo retiras que se enfríe un poco para que los profiteroles no bollen para arriba saca el molde de la nevera incorpora los profiteroles reparte bien por el molde incorpora el chocolate y lo metes a la nevera hacemos la crema de café la misma operación que con el chocolate pero poniendo café a mi como me gusta fuerte le puse dos cucharas decóralo como quieras a mi me sobraron 4 onzas de chocolate y eso es lo que me salio para decorar me hubiera gustado algo mejor pero bueno para la próxima sera y ya esta lista la dejas en la nevera si es de un día para otro mejor .....