Y un beso muy grande....

Y un beso muy grande....

Cogollos de lechuga rellenos cóctel de marisco..

 Esta receta hacia mucho que no la preparaba y como estamos ya en primavera aunque a qui hace mucho frío en estos momentos, me dije la voy hacer por que yo con frío y todo me como ensalada  a si que os dejo la receta espero que guste..

3 Cogollos de lechuga
Bonito 2 latas
Mayonesa
3 Huevos cocidos
Un paquete de palitos de surimi
400 Gr de langostinos cocidos

Lo primero corta por la mitad los cogollos quitas las hojas que tu quieras  y las lavas bien las escurres yo puse dos hojas en cada relleno las resguardas para mas tarde ,corta en trocitos chicos los langostinos y los palitos y el huevo si te gusta mas pastoso lo puedes pasar por la batidora a mi guste que se noten los trozos añades el bonito escurrido agrega la mayonesa si es casera mejor lo revuelves todo bien y rellenas los cogollos y a si de fácil pero lleva su tiempo y quedan muy ricos ...