Os dejo unos bocartes o boquerones como se llaman en otras comunidades a qui se llaman a si y como es tiempo de ellos pues no pude resistir y comprarlos para rebozarlos que están muy buenos ...
3/4 de kl de bocartes
Harina
2 Huevos
Sal
Aceite
Lo primero es quitar la espina a los bocartes luego los los lavas los escurres y salas los pasas por harina y luego por el huevo y los fries los pones en una bandeja con papel de cocina para quitar la grasa y a comer que están buenisimo y a si de fácil...
3/4 de kl de bocartes
Harina
2 Huevos
Sal
Aceite
Lo primero es quitar la espina a los bocartes luego los los lavas los escurres y salas los pasas por harina y luego por el huevo y los fries los pones en una bandeja con papel de cocina para quitar la grasa y a comer que están buenisimo y a si de fácil...
