Es la primera vez que lo preparo es para que se lo lleve mi hija al trabajo es un bizcocho normal con
manzana caramelizada y me dijo mi hija que gustó mucho espero que os guste..
Para hacer la manzana caramelizada
3 Manzanas hermosas
Canela en polvo
Mantequilla
Azúcar
Agua
Para el bizcocho
250 Gr de harina de fuerza
200 Gr de azúcar
3 huevos
Un vaso de leche
Medio vaso de aceite
1 sobre de levadura
Descorazona las manzana y las pelas las haces rodajas un poquito gruesas pones la
sartén al fuego con la mantequilla cuando este desecho pones encima las
manzanas yo tuve que hacerlo dos veces por que no me entraban todas añades
canela y el azúcar y un poquito de agua las dejas que se se vallan haciendo
poco con fuego bajo cuando estén blanditas las sacas y resguardas para rellenar
el bizcocho..
Haces el bizcocho pones todos los ingredientes en un vol el
harina yo lo tamizo cuando tengas la mezcla pones papel de cocina en la de la mgd recortas en redondo lo que es la cubeta encima las manzanas
caramelizadas bien repartidas rellenando bien los huecos encima pones la mezcla
cierras con la tapa pones menú horno 35 minutos válvula abierta cuando pite lo
dejas reposar 10 minutos le pones un plato llano encima y lo das vuelta a si de
faci..
