Hoy tenia ganas de hacer rosquillas de naranja y me puse manos a la obra hay os las dejos para que os toméis unas cuantas espero que os gusta...
500 Gr de harina
2 Huevos
1 Naranja grande
2 Sobres de gasificante dos de cada color
100 Ml de zumo de naranja
100 Ml de aceite de oliva
200 Gr de azúcar
Lo primero lavas bien la naranja y la rallas y luego la aprovechas para hacer el zumo lo reservas para más tarde,coges un cuenco añades la harina y le pones los sobres de gasificante revolvíendolo bien añade la ralladura de naranja y el resto de los ingredientes amasalo que se integre bien si necesitas más harina se lo agregas tiene que quedar una masa manejable lo dejas reposar media hora tapándolo pones el horno a 180 grados en la bandeja pones papel para el horno coges montoncitos yo los hice con la misma mano haces una bolita y en medio de bolita metes el dedo dando forma de ajuero si ves que se te pega a la mano te das un poquito de aceite o te humedeces con agua un poco las palmas de las manos las vas colocando en la bandeja pero un poquito separadas porque aumentan un poco de tamaño y si no se pegan yo las deje 15 minutos ya sabeis que depende mucho del horno...
500 Gr de harina
2 Huevos
1 Naranja grande
2 Sobres de gasificante dos de cada color
100 Ml de zumo de naranja
100 Ml de aceite de oliva
200 Gr de azúcar
Lo primero lavas bien la naranja y la rallas y luego la aprovechas para hacer el zumo lo reservas para más tarde,coges un cuenco añades la harina y le pones los sobres de gasificante revolvíendolo bien añade la ralladura de naranja y el resto de los ingredientes amasalo que se integre bien si necesitas más harina se lo agregas tiene que quedar una masa manejable lo dejas reposar media hora tapándolo pones el horno a 180 grados en la bandeja pones papel para el horno coges montoncitos yo los hice con la misma mano haces una bolita y en medio de bolita metes el dedo dando forma de ajuero si ves que se te pega a la mano te das un poquito de aceite o te humedeces con agua un poco las palmas de las manos las vas colocando en la bandeja pero un poquito separadas porque aumentan un poco de tamaño y si no se pegan yo las deje 15 minutos ya sabeis que depende mucho del horno...