Es la primera vez que los preparo y la verdad que merece la pena hacerlos espero que os guste...
400 gr de pechuga de pollo
Queso de untar
1 Rebanada de pan bimbo sin corteza
Sal
Pimienta negra molida
1 Huevo
Ajo molido
Para rebozar
Pan rallado de ajo perejil
2 Huevos grandes
Picas las pechugas en la picadora o las compras ya picadas algunas cantidades las puse a ojo en un bol lo mezclas todo tiene que quedar una masa manejable con una cuchara pequeña vas haciendo bolitas ayudándote con pan rallado para que no se te pegue la mezcla a las manos luego las pasas por el huevo y de nuevo por pan rallado dandolas la forma con un cortante las fries en la sarten con abundante aceite o en la freidora que no este a una temperatura muy alta para que se hagan bien por dentro ...
400 gr de pechuga de pollo
Queso de untar
1 Rebanada de pan bimbo sin corteza
Sal
Pimienta negra molida
1 Huevo
Ajo molido
Para rebozar
Pan rallado de ajo perejil
2 Huevos grandes
Picas las pechugas en la picadora o las compras ya picadas algunas cantidades las puse a ojo en un bol lo mezclas todo tiene que quedar una masa manejable con una cuchara pequeña vas haciendo bolitas ayudándote con pan rallado para que no se te pegue la mezcla a las manos luego las pasas por el huevo y de nuevo por pan rallado dandolas la forma con un cortante las fries en la sarten con abundante aceite o en la freidora que no este a una temperatura muy alta para que se hagan bien por dentro ...