Y un beso muy grande....

Y un beso muy grande....

Cebolla caramelizada en la cocinera de breman..

Os dejo esta receta de cebolla caramelizada esta muy buena y es facilita y limpia de hacer lo único que cuando picaba la cebolla se me caian las lagrimas que pa que..

1/2  kl de cebollas
90 Gr de azúcar
50 Ml de aceite de oliva
25 Ml de vinagre de módena

Pelas las cebollas y las cortas en juliana finitas pones en la cubeta el aceite programa 15 cuando este caliente añades la cebolla cuando acabe el programa agregas el azúcar y el vinagre y vuelves a poner  de nuevo  el mismo programa que acabe yo puse de nuevo el programa que daba algo liquido y no me gustaba total tres veces programa 15  cuando acabe lo dejas dentro queda muy bien como en la foto  a si de fácil y no huele la casa casi nada a cebolla..