Hay que dar salida a las cosas que tenemos ya para caducar en la nevera a si que mejor que un hojaldre relleno de verduras y frutos secos espero que os guste..
1 Placa de hojaldre
300 Gr de lombarda ya cocida
1 Puñado de nueces
1 Puñado de pasa sultanas
1 Manzana
1 Huevo
Sal
1 Cebollino
limón
troceas el cebollino y lo fries en una sarten mientras se frie la cebolla pela y corta la manzana en trocitos cuando ya este pochada la cebolla agregas la lombarda y un chorrito de limón ya veras que color mas bonita da a lombarda y un poquito de sal lo das unas cuantas vueltas agregas la manzana las pasas y las nueces troceadas lo revuelves bien lo retiras del fuego y lo dejas enfriar que yo lo puse caliente eso es lo que hacen las prisas y se deshizo un poco no pude dar la forma que quería pero bueno se pudo comer que es lo importante estira el hojaldre encima de papel para el horno encima de la bandeja del horno lo rellenas y lo cierras un poco lo pintas con el huevo picas unas pocas nueces lo adornas por encima con el horno ya encendido a 170 grados arriba y abajo colocas la bandeja casi abajo del horno para que se haga bien por dentro cuando lo veas ya dorado a la mesa que estaba muy bueno..
1 Placa de hojaldre
300 Gr de lombarda ya cocida
1 Puñado de nueces
1 Puñado de pasa sultanas
1 Manzana
1 Huevo
Sal
1 Cebollino
limón
troceas el cebollino y lo fries en una sarten mientras se frie la cebolla pela y corta la manzana en trocitos cuando ya este pochada la cebolla agregas la lombarda y un chorrito de limón ya veras que color mas bonita da a lombarda y un poquito de sal lo das unas cuantas vueltas agregas la manzana las pasas y las nueces troceadas lo revuelves bien lo retiras del fuego y lo dejas enfriar que yo lo puse caliente eso es lo que hacen las prisas y se deshizo un poco no pude dar la forma que quería pero bueno se pudo comer que es lo importante estira el hojaldre encima de papel para el horno encima de la bandeja del horno lo rellenas y lo cierras un poco lo pintas con el huevo picas unas pocas nueces lo adornas por encima con el horno ya encendido a 170 grados arriba y abajo colocas la bandeja casi abajo del horno para que se haga bien por dentro cuando lo veas ya dorado a la mesa que estaba muy bueno..
