Es brownie quedó estupendo y eso que tuve que tirar de la imaginación pues no tenía chocolate quería tener algo rápido y rico para la merienda a si que me di cuenta de que tenía cacao por ahi que por cierto iba a caducar ya,asi que mejor que este bizcocho que por cierto me gusto más que cuando lo preparo en el horno no queda tan seco espero que os guste..
115 Gr Harina de fuerza
1 Puñado de nueces
1 Puñado de pasas de corinto
2 Cucharadas y media de cacao
160 Gr de mantequilla
3 Huevos
1 Cucharadita pequeña de levadura
1 Cucharadita de esencia de vainilla
Lo primero metemos la mantequilla al microondas para que deshaga ponemos en agua las pasas de corinto para que se hidraten,en un vol ponemos el harina tamizada con la levadura lo revolvemos para que se integre bien agregamos los huevos y la vainilla la mantequilla lo revolvemos bien agregamos el cacao cuando esté la mezcla bien integrada agregamos las pasas bien escurridas troceamos un poco las nueces y se lo integramos también a la mezcla con un poquito de aceite y una brocha de cocina pincelas la cubeta para que no se pegue yo asi todo recorte papel de horno y lo corte en forma redonda para la parte de abajo de la cubeta agregas la mezcla a la cubeta cierras con la tapa válvula abierta 55 minutos cuando esté frío lo das vuelta se despega muy bien y asi de rapido no tienes que estar mirando nada hasta que la olla pite que acabó el tiempo..
115 Gr Harina de fuerza
1 Puñado de nueces
1 Puñado de pasas de corinto
2 Cucharadas y media de cacao
160 Gr de mantequilla
3 Huevos
1 Cucharadita pequeña de levadura
1 Cucharadita de esencia de vainilla
Lo primero metemos la mantequilla al microondas para que deshaga ponemos en agua las pasas de corinto para que se hidraten,en un vol ponemos el harina tamizada con la levadura lo revolvemos para que se integre bien agregamos los huevos y la vainilla la mantequilla lo revolvemos bien agregamos el cacao cuando esté la mezcla bien integrada agregamos las pasas bien escurridas troceamos un poco las nueces y se lo integramos también a la mezcla con un poquito de aceite y una brocha de cocina pincelas la cubeta para que no se pegue yo asi todo recorte papel de horno y lo corte en forma redonda para la parte de abajo de la cubeta agregas la mezcla a la cubeta cierras con la tapa válvula abierta 55 minutos cuando esté frío lo das vuelta se despega muy bien y asi de rapido no tienes que estar mirando nada hasta que la olla pite que acabó el tiempo..
