Y un beso muy grande....

Y un beso muy grande....

Lasaña de calabacin y carne picada..

Vamos hacer un lasaña un poco más baja en calorías porque  no lleva bechamel  ni placas de lasaña lleva queso para que le de un toque de sabor y esté más buena espero que os guste..


Tres cuartos de kilo de carne picada de aguja de ternera
1 Calabacín grande
1 Paquete de queso rallado emmental
5 Tranchetes
1 Cebolla
Sal
Tomate
1 Pastilla de caldo de carne
Aceite
Eneldo
Ajo molido
Pimienta molida blanca


pelamos y cortamos el calabacín a lo largo justo para que entre en el molde enciendes el horno arriba y abajo a 200 grados en la bandeja del horno ponemos papel  de albal ya sabes el brillo del papel  siempre para el alimento ponemos el calabacín lo salpimentamos con sal y lo metemos un ratito al horno ,hacemos la carne ponemos la sarten al fuego con aceite cuando esté calentito agregamos la cebolla cortada cuando la cebolla esté pochada agregamos la carne y salpimentamos  con sal, pimienta molida blanca, ajo en polvo,y un poquito de eneldo y la pastilla de carne que se agregue bien todo agregamos el tomate lo damos unas cuantas vueltas no hace falta que se haga mucho pues luego va para el horno y la carne se queda muy seca montamos la lasaña en una fuente apta para el horno colocamos tiras de calabacín cubriendo bien los huecos encima la  carne y encima de la carne tranchetes de nuevo calabacín y encima la carne por último el queso rallado lo metés al horno a gratinar ..