No se en que sitio he leido que con este suero quedan muy bien los bizcochos pues bueno manos a la obra es muy fácil de hacer y queda muy esponjoso no se queda nada seco por lo menos en los tres días que duró en casa estaba como el primer dia asi que espero que os guste en la foto no sale muy bien el color del suero es más amarillo..
Medio litro de leche entera
3 cucharadas de vinagre
Pones al fuego un cazo con leche a calentar que no hierva lo retiras del fuego y agregar el vinagre notaras que enseguida se corta cuando esté frío meter el cazo con la leche en la nevera yo no se el tiempo que lo deje cuando lo saque de la nevera ya estaba bastante cuajado coges un colador y encima si tienes pones unas gasas limpias y lo cuelas para que no haya posos lo que queda en las gasas no vale para nada lo tiras ..
Medio litro de leche entera
3 cucharadas de vinagre
Pones al fuego un cazo con leche a calentar que no hierva lo retiras del fuego y agregar el vinagre notaras que enseguida se corta cuando esté frío meter el cazo con la leche en la nevera yo no se el tiempo que lo deje cuando lo saque de la nevera ya estaba bastante cuajado coges un colador y encima si tienes pones unas gasas limpias y lo cuelas para que no haya posos lo que queda en las gasas no vale para nada lo tiras ..
