Tenia por el fondo de la nevera un trozo de calabacín era grandisimo por lo menos pesaba dos kilos y algo mas me lo dio mi hermano de su huerta y nada que ver el sabor con lo que se compra así que mejor que preparar esta rica coca de hojaldre estaba muy bueno así que espero que os guste ..
1 Placa de hojaldre
Calabacin
Tomates
Tomate
Sal
Orégano
Queso rallado
enciendes el horno a 200 grados pones papel vegetal en la bandeja del horno encima el hojaldre pasas un poquito el rodillo por encima para estirarlo un poco lo pincelas con tomate frito cortas en rodajas no muy gruesas el calabacin salpimentar con sal y orégano lo vas colocando encima del hojaldre lava los tomates y los haces rodajas como no tenia bastante puse tomates cherris cortados por la mitad y los vas colocando por encima del calabacín vuelves a salpimentar no te pases con la sal recuerda que el calabacín también lo lleva espolvorea por encima con el queso rallado metes la bandeja al horno hasta que veas que esta hecha.
1 Placa de hojaldre
Calabacin
Tomates
Tomate
Sal
Orégano
Queso rallado
enciendes el horno a 200 grados pones papel vegetal en la bandeja del horno encima el hojaldre pasas un poquito el rodillo por encima para estirarlo un poco lo pincelas con tomate frito cortas en rodajas no muy gruesas el calabacin salpimentar con sal y orégano lo vas colocando encima del hojaldre lava los tomates y los haces rodajas como no tenia bastante puse tomates cherris cortados por la mitad y los vas colocando por encima del calabacín vuelves a salpimentar no te pases con la sal recuerda que el calabacín también lo lleva espolvorea por encima con el queso rallado metes la bandeja al horno hasta que veas que esta hecha.
