Tenia la placa de hojaldre que me iba a caducar así que como tenia en casa el relleno que me gustaba la hice y estaba de muerte no me salió muy bien el trenzado porque estaba muy blandito ya el hojaldre espero que os guste se hace enseguida.
1 Placa de hojaldre
1 Huevo
170 Gr de cerezas
2 Cucharadas de azúcar
200 Gr de queso de untar light
Azúcar glas
Lavamos bien las cerezas y quitamos la pepita ,encender el horno arriba y abajo a 180 grados ,mientras en un bol poner el queso y el azúcar podéis poner más cantidad de azúcar si lo queréis mas dulce, mezclar bien y meter en la nevera ,poner la masa de hojaldre en papel vegetal en la bandeja del horno sirve el que viene con el hojaldre yo lo aprovecho estirar un poco con u rodillo y con un cuchillo hacer cortes en los laterales del hojaldre ,sacar la mezcla de la nevera de queso y azúcar para rellenar la trenza del hojaldre con la mezcla ,cortar si queréis las cerezas en trozos mas pequeños y repartir por encima del queso y el azúcar espolvorear con un poco de azúcar las cerezas y cerrar el hojaldre batir el huevo y pintar el hojaldre meter la bandeja al horno en la parte baja del horno para que no quede crudo el hojaldre decorar le hojaldre con azúcar glas....
