Por un problema estomacal pues tengo que comer pan sin gluten pero mirar que pedazo de pan salió tanto que tuve que poner algo de peso en la panificadora estaba muy bueno es un preparado panificable con harina de arroz y algo más que ahora no me acuerdo espero que os guste dura mas de una semana blandito lo guardo troceado y bien cerrado en una bolsa de plástico..
500 Gr del preparado de harina
450 De agua templada
20 Gr de levadura fresca
40 Ml de aceite de oliva
disolver la levadura en el agua templada ponerlo en la cubeta junto con el harina y el aceite programa gluten si no tenéis este programa pues el que ponéis normalmente cuando hacéis pan como veréis es muy facilita de hacer..
