Y un beso muy grande....

Y un beso muy grande....

pimientos de piquillo rellenos de carne y rebozados

Como hace mucho que no pongo nada os dejo unos pimientos rellenos de carne picada riquisimosss.

17 Pimientos de piquillo
300 Gramos de carne picada mixta, de cerdo y vacuno
1 Cebolla
1 Cuchara de harina
Aceite
Sal
Pan rallado
2 Huevos
Leche..

Poner en la sartén aceite y cebolla picada, y cuando este doradita echar la carne cuando este echa la carne echar una cuchara de harina revolviendo un poco, después la leche dejando que se haga una pasta que no esté muy suelto porque si no para el relleno se sale añades la sal a tu gusto,cuando este templado rellenas los pimientos los pasas primero por pan rallado y luego por el huevo de nuevo por pan rallado y a la sartén a dorarlos y después comerlos espero que os gusten….