Y un beso muy grande....

Y un beso muy grande....

Patatas rellenas de langostinos y bonito ..

Estas patatas estaban muy buenas las hice  primero en el el microondas y las remate en el horno espero que os guste...

3 Patatas algo grandes
 12 Langostinos
2 Latas pequeñas de bonito
2 Huevo cocido
Tomate casero
Aceite
Cebolleta
Queso rallado


Lo prirmero lavas las patatas las pones en una bolsa apta para microondas la cierras pinchas las patatas con un tenedor a mi con 10  minutos me sobro a si todo las miras yo las atravieso con una aguja de hacer punto para ver si están las cortas a la mitad y las vas vaciando la pulpa  con cuidado con una cucharadita de café del medio para los laterales de la patata en una sartén pones la cebolla a pochar pelas los langostinos los cortas en trocitos chicos y los añades el bonito los huevos el tomate si es casero mejor y la pulpa de la patata  lo revuelves todo bien y rellenas las patatas las colocas en una fuente apta para el horno añades el queso que   te guste y las pones a gratinar a 180 grados cuando estén doradas las retiras y a comer que están muy buenas....