Es la primera vez que la preparo con salsa de cebolla y nos a gustado a todos espero que os guste...
3/4 De carne picada mixta
1 Grana de ajo
Sal
Pimienta negra molida
Miga de pan
Aceite
Medio sobre de salsa de cebolla
2 Huevos
Lo primero pones la miga a remojo si no tienes le puedes poner pan bimbo picas el ajo en trocitos muy pequeños si no tienes ajos támbien le puedes poner ajo en polvo en un bol pones la carne le pones la sal el ajo la pimienta y la miga ya escurrida y los huevos ya batidos lo revuelves bien todo lo dejas una media en la nevera que coja el gusto de todo cuando haya pasado el tiempo haces las bolitas de de las albóndigas las pasas por harina pones al fuego la sartén con aceite támbien lo puedes hacer en la cubeta de la olla para mi es mas cómodo la sartén cuando este calentito las vas incorporando para sellarlas bien cuando estén selladas las incorporas con el aceite a la olla por que tiene el saborcito de la carne encima le pones agua solo que las cubra y el medio sobre de salsa de cebolla sacas la cubeta y le das unos meneos para que se incorpore bien el preparado la cierras y le das menú cocina 5 minutos y a comer a si de fácil le puedes freír una patata fritas y listo.........
3/4 De carne picada mixta
1 Grana de ajo
Sal
Pimienta negra molida
Miga de pan
Aceite
Medio sobre de salsa de cebolla
2 Huevos
Lo primero pones la miga a remojo si no tienes le puedes poner pan bimbo picas el ajo en trocitos muy pequeños si no tienes ajos támbien le puedes poner ajo en polvo en un bol pones la carne le pones la sal el ajo la pimienta y la miga ya escurrida y los huevos ya batidos lo revuelves bien todo lo dejas una media en la nevera que coja el gusto de todo cuando haya pasado el tiempo haces las bolitas de de las albóndigas las pasas por harina pones al fuego la sartén con aceite támbien lo puedes hacer en la cubeta de la olla para mi es mas cómodo la sartén cuando este calentito las vas incorporando para sellarlas bien cuando estén selladas las incorporas con el aceite a la olla por que tiene el saborcito de la carne encima le pones agua solo que las cubra y el medio sobre de salsa de cebolla sacas la cubeta y le das unos meneos para que se incorpore bien el preparado la cierras y le das menú cocina 5 minutos y a comer a si de fácil le puedes freír una patata fritas y listo.........