Os dejo un aperitivo muy facilito de hacer espero que os guste..
1 Sobre de puré de
patatas
50 Gr de mantequilla
2 Vasos de leche desnatada
1 Vaso de agua
Pimienta negra molida
Sal
4 Lonchas de jamón york
Perejil
Un puñado de queso rallado
2 Huevos
Pan rallado
Haces el puré de patatas yo lo hice en el microondas pones
el sobre del puré en un cuenco apto para el micro le pones la leche y el agua y
la mantequilla lo metes en micro 3 minutos depende de la potencia lo sacas lo revuelves bien pones
pimienta ,sal,el queso, perejil troceado cortas el jamón en trocitos muy pequeños
se lo agregas lo vuelves a revolver que se enfríe haces bolitas las pasas por pan rallado luego
por el huevo de nuevo por el pan rallado y las fríes y a comer …
