Os dejo estas sardinas que hacía mucho que no las preparaba
de esta manera y están muy buenas y sabrosas espero que os gusten..
Patatas
Sardinas
Jamón serrano
Tranchetes
Aceite
Sal
Pan rallado
Lo primero vamos hacer
un poco las patatas en microondas las pelas las cortas un poquito gordas
las pincelas con aceite y las pones sal las pones en plato como esta en la foto
las tapas con film transparente de
cocina pinchas con un tenedor para que salga el aire y las metes en el micro 8 o 9 minutos dependiendo de la potencia del microondas
luego las pones en la bandeja del horno echas un chorrito de aceite por encima
ahora le quitamos la espina central a las sardinas las lavas las escurres y las rellenas con el jamón y el queso yo no las puse sal no hacía falta las colocas
encima de las patatas y las hechas por encima pan rallado con el horno encendido metes la bandeja a 180
grados cuando veas el pan rallado con color apagas el horno y a la mesa …
