Os dejo estos calabacines que estaban de miedo espero que os
gusten..
2 Calabacines grandes...
Jamón serrano
Tranchetes
2Huevos
Pan rallado
Aceite
Pelas los calabacines los cortas por la mitad y haces unos
trozos a lo largo algo gordos yo lo s puse en microondas tapados con papel fin de cocina 3
minutos dependiendo del microondas y el grosor de la rodaja de calabacín que no se pase para que no se deshidrate cuando
estén fríos les pones encima jamón serrano y tranchete y tapas con otro trozo de calabacín lo pasas
por pan rallado y luego por huevo y de nuevo por pan rallado enciendes el fuego
pones la sartén cuando este calentito lo
fríes poniéndolos en una bandeja con papel de cocina para que adsorba la grasa
ya verás cómo te gustan ..
