Como es fin de semana toca comer algo dulce y encima
hace malísimo a si que os dejo esta trenza de hojaldre rellena de frutos secos para tomarlo con un cafecito espero que os
guste…
1 Plancha de hojaldre
4 Manzanas grandes reinetas
4 Cucharas de azúcar
1 Cucharadita de extracto de vainilla
Media cucharadita de canela el polvo
1 Puñado de pasa sultanas
1 Puñado de piñones
1Puñado de nueces
Para la glas
Azúcar glas
Agua
Lo primero picas la nueces en trozos chicos las reservamos
para más tarde ahora descorazonas las manzanas
las pelas y las troceas las pones en un cuenco junto con el azúcar la
canela y la vainilla lo revuelves
bien lo metes al microondas pero que no
se pase la manzana demasiado yo lo puse 8
minutos a tope lo sacas agregas los
frutos secos lo vuelves a revolver bien si ves que tiene liquido lo quitas para
que haga mejor el hojaldre mientras se enfría
enciende el horno a 170 grados en la bandeja del horno pones papel de
hornear encima la placa hojaldre haciendo cortes por los laterales dejando suficiente espacio en medio para el
relleno lo cierras con las tiras que has
cortado y lo metes en el horno no lo pinte de huevo porque le hice una glas mezclas azúcar glas
con agua lo hice a ojo cuando este el hojaldre lo viertes por encima le da un toquecito muy rico seguro que os
gusta…
