Y un beso muy grande....

Y un beso muy grande....

Helado de cerezas...

Es la primera vez que hago helado  con cerezas y en casa a gustado mucho los helados y el dulce en mi casa no duran nada espero que os gusten...


1/2 De cerezas
400 Gr de nata
100 Gr de azúcar
1 Lata pequeña de leche condensada
1 Ramita de canela
1 Limón

Le quitas las  pepitas a las cerezas y las cortas un un poco ,en una cazuela las pones con el azúcar y  la canela y el zumo del limón  al fuego lo dejas 15 o 20 minutos pero lo tienes que revolver  de vez en cuanto para que  no se pegue tiene que quedar como una mermelada con trocitos a mi me gusta más a si  como en la foto que e puesto no se ven muy bien porque estaba el dia nublado ,cuando lo tengas ya echo lo metes en nevera , ahora montamos un poquito la nata y  se lo agregas  a la leche condensada lo revuelves un poco  que se integre bien todo por último agregas la mermelada de cerezas que habíamos dejado en la nevera pero quitas el palo de canela lo integras bien y lo pones en el taper primero lo tapas con papel de cocina transparente  y lo pegas al helado  para que no se  cristalice por último lo tapas con la tapa y  la congelador ..