Os dejo este trozo de bizcocho es lo que quedo si me descuido no puedo hacer la foto tenia 1 kl de zanahorias que se me iban a perder y me daba pena a si que hice este bizcocho espero que os guste..
600 Gr de puré de zanahorias
250 Gr de harina de trigo
250 Gr de azúcar
3 Huevos grandes
1 Cucharadita de esencia de vainilla
2 Sobres de gasificante dos de cada color
Medio vaso de aceite
Lo primero pelas las zanahorias las lavas y las troceas las cueces para hacer un puré yo las hice en la olla gmd 15 minutos programa legumbres pasas después la batidora y ya esta lo pones en un cuenco algo grande agregas el resto de los ingredientes que se integre bien todo en un molde de silicona o el que tu tengas pones la mezcla con el horno ya encendido a 170 grados colocas el moldes en la parrilla del horno un poco más abajo de la mitad de la parrilla que se haga poco a poco quedo muy jugoso por dentro a si de fácil es ..
600 Gr de puré de zanahorias
250 Gr de harina de trigo
250 Gr de azúcar
3 Huevos grandes
1 Cucharadita de esencia de vainilla
2 Sobres de gasificante dos de cada color
Medio vaso de aceite
Lo primero pelas las zanahorias las lavas y las troceas las cueces para hacer un puré yo las hice en la olla gmd 15 minutos programa legumbres pasas después la batidora y ya esta lo pones en un cuenco algo grande agregas el resto de los ingredientes que se integre bien todo en un molde de silicona o el que tu tengas pones la mezcla con el horno ya encendido a 170 grados colocas el moldes en la parrilla del horno un poco más abajo de la mitad de la parrilla que se haga poco a poco quedo muy jugoso por dentro a si de fácil es ..