Y un beso muy grande....

Y un beso muy grande....

Tarta de nata y chocolate..

Esta tarta se la hice a mi hija la mayor en su cumpleaños y la verdad que gusto mucho espero que os guste..

 1 L De nata para montar
250 Gr de chocolate con leche
6 Cucharadas de azúcar


Decoración
4 Onzas de chocolate
Leche
Almendra crocanti

Lo primero deshacemos el chocolate yo lo hice en el microondas dejas cuatro onzas para decorar la tarta pones encima de la mesa el papel de cocina y los pincelas bien con el chocolate mientras se en fria montamos la nata y lo dejamos en el frigo ahora con una tijera si el chocolate esta ya lo bastante frio cortas unas laminas mas o menos del mismo tamaño las despegas del papel con cuidado y en una bandeja colocas una lamina de chocolate rellenas la manga pastelear con la nata y lo rellenas alternando lamina de chocolate relleno de nata hasta acabar le chocolate la última capa tiene que ser  nata para decorarla deshaces las cuatro onzas de chocolate con un poquito de leche en micro y se lo echas por encina y la almendra crocanti ..