Ahora que es la temporada hay que aprovechar como hecho yo y preparé esta rica mermelada sin azúcar que untada en una rebanada de pan esta buenisima como desayuno o como a uno más le guste y encima no engorda mucho y se hace enseguida así que espero que os guste ..
Kilo y medio de albaricoques
Edulcorante liquido
1 Poquito de agua
5 Láminas de gelatina neutra
Lavas bien los albaricoque los troceas ponés una cazuela con el agua al fuego agregas los albaricoques los dejas a fuego medio mientras hidratamos la gelatina en el agua cuando estén ya blanditos los albaricoques los retiras del fuego y agregas la gelatina revolviéndolo todo bien para que se integre bien añades el edulcorante a tu gusto y lo pasas todo por la batidora así de fácil y rápido es de hacer...
Kilo y medio de albaricoques
Edulcorante liquido
1 Poquito de agua
5 Láminas de gelatina neutra
Lavas bien los albaricoque los troceas ponés una cazuela con el agua al fuego agregas los albaricoques los dejas a fuego medio mientras hidratamos la gelatina en el agua cuando estén ya blanditos los albaricoques los retiras del fuego y agregas la gelatina revolviéndolo todo bien para que se integre bien añades el edulcorante a tu gusto y lo pasas todo por la batidora así de fácil y rápido es de hacer...