Y un beso muy grande....

Y un beso muy grande....

Mermelada de albaricoque sin azúcar..

Ahora que es la temporada  hay que aprovechar como hecho yo y preparé esta rica mermelada sin azúcar que untada en una rebanada de pan esta buenisima como desayuno o como a uno más le guste y encima no engorda mucho y se hace enseguida así que espero que os guste   ..

Kilo y medio de albaricoques
Edulcorante liquido
1 Poquito de agua
5 Láminas de gelatina neutra

Lavas bien los albaricoque los troceas ponés una cazuela con el agua al fuego agregas los albaricoques los dejas a fuego medio mientras hidratamos la gelatina en el agua  cuando estén ya blanditos los albaricoques los retiras del fuego y agregas la gelatina revolviéndolo todo bien para que se integre bien añades el  edulcorante a tu gusto  y lo pasas todo por la batidora así de fácil y rápido es de hacer...