Las tenía por el fondo de la nevera y se me iban a perder así que hice esta tarta fresquita nada empalagosa y muy fácil de hacer la foto no la hace aprecio el color era más bonito..
150 Gr de frambuesas
4 Danones naturales sin azúcar
400 Ml de nata para montar
270 Gr de azúcar
9 Hojas de gelatina
1 Rulo de galletas
100 Gr de mantequilla
2 Limones
Picamos las galletas y deshacemos un un poco la mantequilla en el micro cuando este fría se lo agregamos a las galletas haciendo una pasta lo ponemos en un molde desmontable repartiendo bien la mezcla y metemos en nevera ponemos la gelatina en agua fría las frambuesas en un cazo al fuego hasta que deshagan como si fuera una mermelada y las colamos para quitar las semillas hacemos un zumo con los dos limones lo ponemos en un cazo al fuego cuando empiece a hervir lo retiramos y agregamos la gelatina disolviendo bien todo y se lo agregamos al liquido de las frambuesa en un bol batimos con unas varillas eléctricas el azúcar y los danones la nata y la mezcla de las frambuesas montas un poco con las varillas la mezcla sacas el molde de nevera y viertes toda la mezcla lo metes en la nevera ..
150 Gr de frambuesas
4 Danones naturales sin azúcar
400 Ml de nata para montar
270 Gr de azúcar
9 Hojas de gelatina
1 Rulo de galletas
100 Gr de mantequilla
2 Limones
Picamos las galletas y deshacemos un un poco la mantequilla en el micro cuando este fría se lo agregamos a las galletas haciendo una pasta lo ponemos en un molde desmontable repartiendo bien la mezcla y metemos en nevera ponemos la gelatina en agua fría las frambuesas en un cazo al fuego hasta que deshagan como si fuera una mermelada y las colamos para quitar las semillas hacemos un zumo con los dos limones lo ponemos en un cazo al fuego cuando empiece a hervir lo retiramos y agregamos la gelatina disolviendo bien todo y se lo agregamos al liquido de las frambuesa en un bol batimos con unas varillas eléctricas el azúcar y los danones la nata y la mezcla de las frambuesas montas un poco con las varillas la mezcla sacas el molde de nevera y viertes toda la mezcla lo metes en la nevera ..
