Tenia por ahi por el fondo de la nevera unos pimientos y puerros así que los aproveche haciendo esta lasaña espero que os guste..
3 Puerros
3 Pimientos verdes
3 Pimientos rojos
1 Cebolla grande
400 Gr de carne picada
Aceite
1Pastilla de caldo sabor a carne
Sal
Pimienta negra molida
Queso rallado
9 Placas de lasaña precocinadas
Salsa de tomate
Besamel
Leche
Sal
1 Pastilla de caldo sabor carne
Pimienta negra molida
1 Cucharada bien colmada de harina
Hacemos una besamel ligera y guardamos para más tarde ,en una cazuela con agua pones las placas de lasaña a mi me gusta cocerlas un poquito las escurres y guardamos para más tarde,lava y pica las verduras haciendo trocitos con ellas pones la sartén con aceite al fuego agregar todas las verduras la pastilla de caldo la sal y la pimienta cuando estén pochadas agregar la carne que se integre bien todo y la salsa de tomate lo revuelves bien todo lo retiras del fuego en un molde apto para el horno pones un poco de besamel repartiendo bien todo por el molde a continuación las placas que necesite encima de las placas la mitad del preparado de verduras con carne echando por encima un poco de besamel poner el resto de las placas haciendo lo mismo por último el queso rallado y metes el molde al horno a gratinar..
3 Puerros
3 Pimientos verdes
3 Pimientos rojos
1 Cebolla grande
400 Gr de carne picada
Aceite
1Pastilla de caldo sabor a carne
Sal
Pimienta negra molida
Queso rallado
9 Placas de lasaña precocinadas
Salsa de tomate
Besamel
Leche
Sal
1 Pastilla de caldo sabor carne
Pimienta negra molida
1 Cucharada bien colmada de harina
Hacemos una besamel ligera y guardamos para más tarde ,en una cazuela con agua pones las placas de lasaña a mi me gusta cocerlas un poquito las escurres y guardamos para más tarde,lava y pica las verduras haciendo trocitos con ellas pones la sartén con aceite al fuego agregar todas las verduras la pastilla de caldo la sal y la pimienta cuando estén pochadas agregar la carne que se integre bien todo y la salsa de tomate lo revuelves bien todo lo retiras del fuego en un molde apto para el horno pones un poco de besamel repartiendo bien todo por el molde a continuación las placas que necesite encima de las placas la mitad del preparado de verduras con carne echando por encima un poco de besamel poner el resto de las placas haciendo lo mismo por último el queso rallado y metes el molde al horno a gratinar..
