Hice estas magdalenas para mi querido nieto que nos sale también un goloson y que mejor que hacerlas caseras que sabes lo que comes así que espero que os gusten..
290 Gr de harina común
170 Ml de leche
170 Gr de mantequilla derretida
3 Limones grandes
270 Gr de azúcar
3 Huevos
1 Sobre de levadura de repostería 15 gr
1 Sobre morado y otro blanco de gasificante
Azúcar para espolvorear las magdalena
con los tres limones sacamos la ralladura del limón así aprovechamos todo jijij con esos mismos limones hacemos el zumo de limón tamizamos el harina poniendo en un cuenco junto con la levadura y los sobres de gasificante y la ralladura de los limones batimos los huevos y se lo agregamos a el harina lo revolvemos bien que se integre bien agregamos el resto de los ingredientes hacemos lo mismo yo lo deje en la nevera las hice por la noche aprovechando el fresquito de la noche por eso la calidad de las fotos no es buena queda una mezcla bastante liquida pero vamos que subió en las fotos se ve ¡en un molde para magdalenas vas colocando las capsulas de papel para rellenar las rellenas un poco más de la mitad y si quieres las espolvoreas con azúcar con el horno encendido arriba y abajo a 250 grados colocas el molde de las magdalenas encima de la parrilla del horno y las metes un poquito mas bajo de la mitad del horno bajas la temperatura del horno a 180 grados cuando las veas que ya están apagas el horno y listas quedaron muy esponjosas con un saborcito a limón que daba gusto comerlas ..
290 Gr de harina común
170 Ml de leche
170 Gr de mantequilla derretida
3 Limones grandes
270 Gr de azúcar
3 Huevos
1 Sobre de levadura de repostería 15 gr
1 Sobre morado y otro blanco de gasificante
Azúcar para espolvorear las magdalena
con los tres limones sacamos la ralladura del limón así aprovechamos todo jijij con esos mismos limones hacemos el zumo de limón tamizamos el harina poniendo en un cuenco junto con la levadura y los sobres de gasificante y la ralladura de los limones batimos los huevos y se lo agregamos a el harina lo revolvemos bien que se integre bien agregamos el resto de los ingredientes hacemos lo mismo yo lo deje en la nevera las hice por la noche aprovechando el fresquito de la noche por eso la calidad de las fotos no es buena queda una mezcla bastante liquida pero vamos que subió en las fotos se ve ¡en un molde para magdalenas vas colocando las capsulas de papel para rellenar las rellenas un poco más de la mitad y si quieres las espolvoreas con azúcar con el horno encendido arriba y abajo a 250 grados colocas el molde de las magdalenas encima de la parrilla del horno y las metes un poquito mas bajo de la mitad del horno bajas la temperatura del horno a 180 grados cuando las veas que ya están apagas el horno y listas quedaron muy esponjosas con un saborcito a limón que daba gusto comerlas ..
