Y un beso muy grande....

Y un beso muy grande....

Pizza con base de coliflor..

Esta pizza la hice hoy para comer no os dejo las cantidades porque la hice a ojo así  que espero que os guste es una pizza bien sana.

Coliflor cocida
Queso emmental 200 gr
Tomate
Orégano
Pimienta negra molida
Jamón york
Aceitunas negras sin hueso
1 Huevo
Sal

Enciendes el horno arriba y abajo a 200 grados escurres bien la coliflor  salpimentar agregas el huevo y la mitad del queso  lo mezclamos bien  pones papel de hornear en la bandeja del horno y encima la coliflor dando la  forma que tu quieras metes al horno la bandeja con la coliflor cuando veas que los bordes de la pizza están un poco dorados sacas la bandeja del horno y pincelas la coliflor con el tomate y la rellenas con el jamón las aceitunas en trocitos y el resto del queso metes de nuevo la bandeja al horno hasta que se haga..