Es la primera vez que lo hago y la verdad que me a resultado
muy rica fácil y limpia..
2 Cebollas medianas blancas
4 Cucharas de azúcar
2 Cucharadas de aceite de oliva
3 Cucharas de vinagre balsámico de módena..
Pelas las cebollas las cortas en trozos pequeños yo las pique en la picadora las pones en un
cuenco de cristal añades el aceite y el azúcar y el vinagre lo revuelves bien
lo metes al micro tapándolo con tapa o papel de plástico para del micro a 800 grados diez minutos lo sacas
lo vuelves a dar vueltas lo metes de nuevo al micro y le das 8 minutos cuando se pare el tiempo lo incorporas ala picadora o batidora y ya ésta la mermelada de cebolla...
