Hola¡¡ a qui os dejo este quiche espero que os guste ..¡¡
1 Placa de hojaldre
3 Puerros
1 Cebolla
Bacon en tacos
2Huevos
200 Ml de nata espesa
Pimienta negra molida
1 Rulo de queso de cabra.
Aceite
1 Placa de hojaldre
3 Puerros
1 Cebolla
Bacon en tacos
2Huevos
200 Ml de nata espesa
Pimienta negra molida
1 Rulo de queso de cabra.
Aceite
Poner la masa quebrada en un molde apto para el horno pinchalo con un tenedor para que no suba mucho y hornea a 200 grados cuando haya subido un poco lo retiras del horno y lo reservas,picas la cebolla y los puerros quitando lo verde y lo pochas cuando ya este pochado incorporas el bacon y lo revuelves para que coja el sabor de la verdura lo retiras del fuego quitando la grasa y se reserva mientras bate los huevos en un bol pones la pimienta y la nata lo bates de nuevo un poco incorporas el el resto de los ingredientes y lo echas todo encima del hojaldre colocando encima rodajitas de queso de cabra lo introduces de nuevo al horno a la temperatura de 180 0 200 grados dependiendo del horno 20 o 30 minutos cuando este como en la foto doradito lo retiras y a comer..