Os dejo este bizcocho que se lo he preparado a mi hija para
que se lo lleve al trabajo y lo tome con sus compañeros y un cafecito que es su
cumpleaños…
1 Vaso de leche
1 Vaso aceite de oliva suave o aceite de Girasol
3 Huevos
1 vaso y medio de azúcar
2 Vasos de harina de respostería
150 Gr de almendra molida
Ralladura de 1 limón
2 Sobres de gasificante uno de cada color
Media tableta de chocolate con leche
Lo primero haces trocitos con el chocolate luego tamizas el
harina lo pones en un cuenco con el resto de los ingredientes y los trocitos de
chocolate lo pones en un molde yo uso uno de silicona lo metes en el horno a
180 grados cuando lo pinches con un cuchillo si ves que está limpio apagas el
horno y ya está ...