Y un beso muy grande....

Y un beso muy grande....

Fajitas rellenas de espinacas jamón y queso...



Os dejo estas fajitas que son mi cena con una pieza de fruta y hasta mañana que hay que bajar lo que se ha cogido en vacaciones jiji bueno una la otra para mi marido estaban muy buenas espero que os gusten..

2 Granas grandes de ajos
1 cuña de queso azul
200 Gr de espinacas
Una cajita de tacos de jamón serrano pero de los chicos
Aceite
Fajitas

Lo primero troceas  los ajos en trocitos chicos los fríes bien en aceite agrega las espinacas yo las tenía ya cocidas y escurridas las dejas que cojan el saborcito del ajo agregas los tacos de jamón mientras lo tienes a fuego bajo para que coja el sabor corta la mitad de la cuña del queso la pones en un cuenco apto para el microondas le das medio minuto más o menos que este derretido lo incorporas al preparado lo das unas vueltas y lo retiras del fuego y con ello rellenas las fajitas podéis poner el queso que más os guste y ha si de fácil eso si que se me olvidaba no lo pongais sal por que el jamón y el queso ya lo tienen...