Otra más de galletas como me quedaba colorante de la otra
vez por si acaso caduca pues me he puesto hacer estas galletas que tenía ganas de hacerlas espero que os
guste..
300 o 325 Gr de harina de fuerza
200 Gr de mantequilla a temperatura ambiente
200 Gr de azúcar glas
1 Huevo
Una pizquina de sal
Una cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de agua de azahar
Caramelos de colores
Colorante alimenticio de colores
Pones en un bol la mantequilla y el azúcar con un tenedor lo
mezclas bien yo lo hice con las manos bien limpias, agregas el resto mezclándolo bien cuando lo puedas
manejas que se maneja bien lo cortas en
trozos y lo tiñes con el colorante amasándolo bien para que coja el color lo tapas y lo dejas unas dos horas, estiras la
masa con un rodillo de cocina das las formas que tú quieras a las galletas poniendo caramelos de colores que si llego a
saber que se quedan duros otra vez los caramelos después de hornear no los pongo
,las vas poniendo en la bandeja del horno con papel de cocina para que no se
peguen con el horno encendido metes la bandeja a 170 grados ..
