Y un beso muy grande....

Y un beso muy grande....

Huevos rellenos de langostinos con palitos de surimi con salsa de alioli..

Os dejo estos huevos que estaban muy buenos y se hacen en un periquete espero que os gusten..

8Huevos
Salsa alioli
6 Langostinos Cocidos
6 Palitos

Salsa alioli
1 Huevo
Una grana de ajos algo grande
Sal
Aceite
Un poquito de vinagre



cueces los huevos los quitas las cascara los cortas a lo largo como esta en la foto y con cuidado les quitas las yemas dejando para decorar unas cuantas .pela los langostinos y los palitos de surimi los cortas y le pones en la picadora das un golpe de turbo lo mezclas con las yemas de los huevos haces el alioli pones en la jarra de batidora un huevo aceite sal un poquito de vinagre una grana de ajo  si te gusta más fuerte le puedes poner más ajo lo bates si ves que no espesa que se corta añades poco a poco aceite ya veras como espesa lo mezclas con el preparado y rellenas los huevos colocandolos boca arriba en una bandeja a mi me gusta más los decoras rayando las yemas que resguardamos al principio por encima de los huevos y a si de fácil son de hacer...